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業務スーパーで、まるまる一株が¥198(抜)だった・・!
芯と外葉(そとば、がいよう、と読む)を取り除いて、【合計:2378g】だった。

レシピに乗っている分量としては1/8個がだいたい380gくらいなのだが、これは芯を含んでいるのだろうか?まぁ【1/8個:350g】とでもしておきましょう。そうすると、一ヶ月くらいは鍋なりなんなりで使えちゃいますね!!食感が落ちるのが難点だけども。